Nos últimos anos, a Cannabis vem sendo estudada não apenas por seus usos medicinais, mas também pelo potencial de seus subprodutos. O processamento da planta, necessário para produzir medicamentos e outros itens, gera resíduos que poderiam ser aproveitados em diversas áreas.
Um exemplo promissor vem de um estudo realizado por pesquisadores da Tailândia. Eles investigaram o uso do farelo de inflorescência de cânhamo na ração de galinhas poedeiras. O objetivo era verificar se esse ingrediente, nutritivo e normalmente descartado, poderia ser incorporado na dieta das aves sem risco de contaminar os ovos com canabinoides.
Os resultados surpreenderam: além de ser seguro, o cânhamo melhorou a qualidade interna dos ovos.
Cânhamo livre de THC na ração das galinhas
No estudo Hemp inflorescence meal as a novel feed ingredient in laying hens: Safety assessment, nutritional characterization, and effects on egg quality, publicado na revista Veterinary World, os pesquisadores adicionaram 10% de farelo de cânhamo à dieta de 108 galinhas poedeiras da linhagem Lohmann Brown. Durante quatro semanas, avaliaram tanto o desempenho produtivo quanto a qualidade dos ovos.
Além disso, verificaram se haveria traços de canabinoides, como canabidiol (CBD) ou ∆9-tetrahidrocanabinol (THC), nos ovos.
Segurança garantida: nada de canabinoides nos ovos
Um dos principais receios ao usar derivados da Cannabis na alimentação animal é a possibilidade de transferência de compostos da planta para alimentos consumidos por humanos, como carne, leite ou ovos. No estudo, o farelo utilizado na dieta das galinhas foi analisado e apresentou baixíssimos níveis de CBD e nenhum THC.
Nesse sentido, os ovos das galinhas alimentadas com resíduos de Cannabis, não foi detectado nenhum resquício de canabinoides. Ou seja, o consumo humano desses ovos seria totalmente seguro, sem risco de efeitos colaterais relacionados ao cânhamo.
Ovos mais nutritivos e frescos
O dado mais interessante foi a melhoria na qualidade interna dos ovos. As galinhas alimentadas com cânhamo apresentaram:
- Maior altura do albúmen (clara)
- Melhores valores no índice Haugh, que mede o frescor e a qualidade da clara
- Menor relação gema/clara, indicando maior produção de proteína para o albúmen
Em outras palavras, os ovos ficaram mais frescos, consistentes e nutritivos, sem mudanças no peso, na cor da gema ou na resistência da casca.
Por que a Cannabis melhorou a qualidade dos ovos?
De acordo com os autores do estudo, esse efeito pode estar ligado a três características do cânhamo.
- Alto teor de proteínas (25%) — fornece matéria-prima para a produção de proteínas da clara, como a ovalbumina.
- Perfil de aminoácidos — mesmo com níveis moderados de lisina e metionina, o farelo contém variedades de aminoácidos que favorecem o metabolismo das aves.
- Outros compostos bioativos — flavonoides, fibras e antioxidantes que ajudam na absorção de nutrientes e na proteção contra o estresse oxidativo.
Esses fatores juntos ajudam a explicar por que a inclusão de Cannabis na dieta das galinhas ajudou a produzir ovos com claras de melhor qualidade interna.
Cannabis e sustentabilidade na avicultura
Além dos benefícios para a qualidade dos ovos, o estudo mostra que o cânhamo pode ser um ingrediente altamente sustentável. Por se tratar de um subproduto do cultivo e processamento da planta, o aproveitamento ajuda a reduzir desperdícios e pode diminuir a dependência de fontes tradicionais de proteína, como a soja.
Os autores, no entanto, lembram que o período de testes foi curto (apenas quatro semanas) e que novos estudos são necessários para avaliar os efeitos do cânhamo em longo prazo, em diferentes idades e linhagens de galinhas.
Os autores destacaram o potencial do uso do cânhamo na alimentação animal, com benefícios que vão da sustentabilidade da produção à melhora no perfil nutricional dos ovos.
“Os resíduos do cânhamo são um ingrediente promissor, seguro e nutricionalmente viável para ração que não apenas sustenta o desempenho, mas também melhora a qualidade dos ovos em galinhas poedeiras.
Sua incorporação em dietas de aves está alinhada com os objetivos de produção pecuária sustentável e diversificação de rações, ao mesmo tempo em que mantém a segurança alimentar dos consumidores.”
Estudos anteriores já haviam apontado os efeitos positivos da inclusão de sementes de cânhamo na alimentação de frangos criados para consumo humano. A adição do ingrediente em apenas 20% da dieta teve efeito significativo no crescimento, qualidade da carne e na saúde dos animais. Além de ser uma alternativa à soja, pode resultar em maior produtividade.
Como utilizar a Cannabis em humanos
No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) autoriza o uso de medicamentos à base de Cannabis para tratamentos de saúde. Nesse sentido, o órgão exige uma prescrição médica para adquirir os produtos de forma legal e segura.
Então, para incluir produtos com canabinoides na sua rotina de cuidados, acesse a nossa plataforma de agendamento e marque uma consulta. Lá, você encontra centenas de médicos experientes nesse tipo de prescrição, todos preparados para avaliar o seu caso e recomendar o melhor caminho. Acesse já e marque uma consulta!
